Nadměrná konzumace cukru nepřidává jen kila navíc, ale i vrásky

Může za to přirozený proces těle, který se nazývá glykace. Obvykle začíná ve věku kolem 20 let a postupně zesiluje. Existují ale faktory, jako je právě přemíra cukru či ultrafialové sluneční záření, které mohou glykaci významně urychlit.

Při přemíře cukru v krvi tedy dochází ke glykaci, kdy molekuly cukru přilnou k bílkovinám a utvářejí nové škodlivé molekuly zvané produkty pokročilé glykace (AGE). Imunitní systém je vnímá jako cizí a začne proti nim vytvářet protilátky, které v kůži mohou vyvolat zánět.

Problém je, že právě AGE mají podle výzkumu tendenci směřovat k bílkovinám, jako je kolagen a elastin, které poškozuje, což vede ke vzniku vrásek, pleť ztrácí elasticitu, pevnost a vypadá mdle a unaveně. Zároveň může dojít k hrubnutí pokožky, ke zhoršení funkce kožní bariéry a zpomalení obnovy buněk.

Glykace je nezvratným jevem, ale můžete alespoň zabránit vzniku glykovaných proteinů a snížit jejich účinky.

Pokud omezíte příjem cukru, pozitivně tak ovlivníte stav pokožky i samotný proces glykace. Dáte tak pleti čas na regeneraci a molekuly cukru nedostanou příležitost narušovat strukturu kolagenu a elastinu.

Důležité je i chránit pokožku před škodlivým UV zářením, a to každodenním používáním opalovacího krému. Je to jeden ze základních kroků v prevenci proti předčasnému stárnutí. Což potvrzuje i studie, podle níž se AGE hromadí v kůži vystavené slunečnímu záření.

Pomoci může i cvičení, které podporuje zdravý krevní oběh a dodává důležité živiny do kožních buněk. Pomáhá také zvládat stres, který rovněž souvisí se zrychleným stárnutím.

Zpomalit glykaci a stárnutí pleti lze také každodenní rutinou v péči o pleť. Tím prvním krokem je ranní a večerní čištění pleti. Důležité je také dvakrát až třikrát týdně provést peeling a používat aktivní séra (na trhu jsou již séra obsahují průlomovou technologii Glycostop, která zpomaluje a potlačuje proces glykace přímo uvnitř pokožky), denní krémy, které dodají pleti hydrataci a další výživu, a v neposlední řadě také již zmíněnou sluneční ochranu.

Další účinnou látkou, která může pomoci s glykací, je i karnosin. Ten způsobuje, že se molekuly glukózy místo na kolagen a elastin přilepí právě na karnosin.