KVÍZ: Pokrmy, které nejsou pro každého. Jak moc máte vytříbený jazýček?

Sto lidí, sto chutí, říká se. Existují ovšem pokrmy, jež by řada lidí nepozřela ani za nic. Některé se vyznačují nevšední chutí, jiné třeba silným zápachem. Přesto jsou v jistých zemích neoddělitelnou součástí tamních kuchyní, nebo jsou rovnou považovány za delikatesy. Znáte je všechny? A které byste bez váhání ochutnali? Dejte nám vědět v diskuzi.

Foto: Profimedia.cz

Článek

1. Začneme zlehka. Jaký druh mořských plodů se často podává syrový na skořápce a je v mnoha kulturách považován za delikatesu?

Humr

Slávky

Ústřice

Krevety

2. Ani tato otázka vám patrně nebude dělat větší problém. Které ovoce je notoricky známé svým silným zápachem, a přesto se v mnoha zemích jihovýchodní Asie těší velké oblíbeně?

Foto: Envato elements

Mangostan

Rambutan

Longan

Durian

3. U výrazných potravin po čichové i chuťové stránce ještě chvíli zůstaneme. Španělský druh sýra je známý pronikavým aromatem, silnou chutí a od roku 1981 podléhá evropskému nařízení o ochraně označení původu. Jak se jmenuje?

Foto: Profimedia.cz

Gouda

Burgos

Cabrales

Queso palmero

4. Nyní zavítáme do země vycházejícího slunce. Jak se jmenuje tradiční japonské jídlo sestávající z tenkých plátků syrové ryby, které se obvykle podává se sójovou omáčkou a wasabi?

Sašimi

Kimči

Saké

Miso

5. Zmínili jsme wasabi, zelenou pikantní pastu, kterou jistě znáte. Z jaké rostliny však pochází?

Foto: Profimedia.cz

Eutrema japonská

Brassica japonská

Raphanus sativus

Armoracia rusticana

6. Teď se pro změnu vydáme na sever Evropy. Jaké jídlo se skládá z fermentované ryby, povětšinou sledě, a je považováno za švédskou delikatesu, známou svým silným až štiplavým zápachem?

Surströmming

Gravlax

Köttbullar

Mykyrokka

7. Tato ryba sice nezapáchá, ale obsahuje jedovatý neurotoxin. Pokud není správně zpracována, může být tato látka pro člověka dokonce smrtelná. Kterou rybu máme na mysli?

Foto: Vladimír Plesník, Právo

Zubatka

Fugu

Treska jednoskvrnná

Mořský ďas

8. Tento pokrm opravdu není pro každého. Jde o sýr, jenž je známý tím, že obsahuje živé larvy much. Jak se jmenuje?

Foto: Profimedia.cz

Pecorino

Casu marzu

Parmigiano-Reggiano

Manchego

9. Vraťme se teď z kulinářských výletů zpět do české vlasti. Tušíte, jaká je hlavní ingredience tradiční české dršťkové polévky?

Foto: Profimedia.cz

Hovězí líčka

Kuřecí srdce

Vepřový rypáček

Hovězí žaludek

10. Online průvodce TasteAtlas nedávno zařadil do svého žebříčku stovky nejhorších jídel světa i český pokrm, jenž se dokonce dostal do první desítky. Uhodnete který?

Jelito

Buchtičky se šodó

Houbový kuba

Chlebová polévka

Tak co, máte všechny odpovědi zkontrolované? Pokud ano, vyhodnoťte si test.

KVÍZ: Pochutná si na ní skoro každý. Kolik toho víte o pizze?

Lifestyle

Zeměpisný kvíz, který možná zvládne lépe školák než dospělý

Cestování