Článek
Podnik na břehu řeky Temže má dlouhou historii. Jak uvádějí jeho webové stránky, budova byla postavena už v roce 1740 a přestavěna roku 1838. Piva z vyhlášeného britského pivovaru Young’s jsou tu pak k dostání od roku 1869.
Tradice však není jediným lákadlem hospody. Mnozí ji vyhledávají především pro ojedinělý zážitek, který tu lze zažít několikrát do měsíce - užít si drink na zahrádce, která je zčásti zaplavená vodou z přilehlé řeky Temže.
Jak uvádí server Secret London, když přijde příliv, voda se postupně začne plazit přes chodník a nakonec pohltí celou pivní zahrádku. Jde přitom o pravidelný proces, který nastává třikrát až čtyřikrát do měsíce. Podle místních štamgastů se však na zahrádku dostane určitá část vody skoro každý den.
Voda na zahrádce je v podniku běžným jevem.
Ve White Cross se tomu ovšem nijak zabránit nesnaží, namísto toho se rozhodli žít v souladu s přírodou a učinit z nedostatku přednost. Jakmile voda vnikne do prostor zahrádky, personál si nazuje holínky a pokračuje v práci, jako by se nic závratného nestalo.
Obuv k ochraně před vodou je přitom k dispozici i zákazníkům, jak je ale ze záběrů z podniku patrné, většina hostů si vystačí s vyhrnutými nohavicemi. A nijak zvlášť je to neobtěžuje, což je v souladu se slovy na webových stránkách podniku: „Voda sice stoupá, ale ne tak rychle jako skvělá nálada na zahrádce.“
Jeremy Clarkson si otevřel v Anglii podnik, 300 lidí stálo ve frontě hodiny
