Článek
Jaroslav Kaňkovský odehrál poměrně málo filmových rolí, léta se věnoval spíše dabingu. Namluvil třeba úvodní věty ze seriálu Kobra 11: „Jejich revírem je dálnice, jejich tempo je vražedné.“ Také spolupracoval na českém znění Šmoulů, kde namluvil postavičku Mrzouta, nebo South Parku.
Poprvé se objevil v televizním filmu Doktor a běsi v roce 1966, pak hrával spíše v seriálech jako Dispečer, Slovácko sa nesúdí, Plechová kavalérie nebo Přísahám a slibuji. Po revoluci si zahrál ještě v pohádce Z pekla štěstí 2, v seriálu Černá sanitka a ve velkofilmu Juraje Jakubiska Bathory.