Hlavní obsah

Cizinec vezl v dodávce bez chlazení 120 kilogramů masa

Sto dvacet kilogramů kuřecího masa vezl cizinec v Ústeckém kraji v dodávce bez chlazení. K zásilce navíc neměl požadované doklady. Za porušení zákona o potravinách z důvodu nedodržení teplotního řetězce mu hrozí pokuta až do deseti milionů korun.

Foto: Státní veterinární správa

Teploty se v jádru mraženého masa pohybovaly od minus 5,7 stupně Celsia do minus 8,4 stupně Celsia.

Článek

Celníci přivolali veterinární inspektory ke kontrole dodávky, kterou zastavili na sjezdu z dálnice D8 směrem na Velemín na Litoměřicku. Teplota v přepravním prostoru automobilu v době kontroly činila 22 stupňů Celsia.

„V důsledku toho se teploty v jádru mraženého masa pohybovaly od minus 5,7 stupně Celsia do minus 8,4 stupně Celsia. Deklarovaná teplota přitom měla dosahovat minus 18 stupňů Celsia,“ informoval Novinky mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

Vozidlo, které maso převáželo, nebylo podle něj registrováno pro tuto činnost. „Přepravce navíc nepředložil k zásilce požadované obchodní doklady, dodal mluvčí.

Foto: Státní veterinární správa

Veterinární inspektoři znehodnotili potenciálně zdravotně závadné potraviny obarvením.

Veterinární inspektoři znehodnotili potenciálně zdravotně závadné potraviny obarvením a nařídili jejich neškodné odstranění v asanačním podniku na náklady přepravce. Krajská veterinární správa pro Ústecký kraj s ním zahájí správní řízení o pokutě.

Muž z Polska měl přetížený náklaďák o dvě tuny, po kontrole odcházel pěšky

Krimi

Výběr článků

Načítám