K oslavám Dne sv. Patrika patří pivo Guinness

Životní příběh mnicha, duchovního a misionáře sv. Patrika je zahalen legendami. Některé tvrdí, že dokázal vzkřísit nebožtíky, jiné o tomto patronovi mluví jako o člověku, který z Irska vyhnal všechny hady. Do současnosti se však nedochovaly žádné důkazy o tom, že by v Irsku v době jeho života tento druh plazů vůbec žil. S jistotou však víme, že se symbolem Dne sv. Patrika stal i zelený jetelový trojlístek, sv. Patrik na něm totiž popisoval princip Nejsvětější Trojice. Zelená barva se nese celým svátkem, zbarvuje se při něm nejen oblečení oslavujících, ale i jídlo a nápoje.

Tmavé pivo Guinness, které je známé například svou nasládlou chutí a ikonickou černou barvou, je pojmenováno po svém autorovi, podnikateli Arthurovi Guinnessovi. Právě on výrobu zmíněného alkoholického nápoje v malém pivovaru St. James's Gate v roce 1759 odstartoval. Arthur Guinness to při vaření svého prvního piva sice možná netušil, ale právě on se stal otcem jednoho z v současnosti největších pivovarů na světě.

I když je Den sv. Patrika svátkem, který má oslavovat patrona Irska, mnoho tradic spojených s tímto datem se zrodilo v USA, jelikož právě tato země je už po staletí domovem mnoha irských emigrantů. Právě oni zde začali svého patrona uctívat oslavami už na začátku 17. století. Dnes se tento svátek slaví po celém světě a jedním z typických nápojů pro tyto oslavy je právě irské pivo Guinness.

I v letošním roce je možné Den sv. Patrika oslavit čepovaným Guinnessem ve vybraných pražských restauracích jejichž seznam naleznete v přiložené mapce. Guinness si ale jeho milovníci mohou vychutnat v průběhu celého roku a po celém Česku. Pivovary Staropramen na zdejším trhu kromě čepovaného nabízejí i tradiční Guinness Draught v plechu, Guinness Extra stout v lahvi a loni se na trh uvedla novinka Guinness 0.0.