Článek
Pro lidi, kteří mají rádi uzeniny, je občas lepší nevědět, z čeho se jejich oblíbené pochoutky skládají. Uzenářské pojivo neboli prát totiž zrovna dvakrát lákavě nevypadá. Když se pensylvánští hasiči vyjádřili k zásahu, kde odstraňovali pojivo ze silnice po havárii kamionu, ptali se někteří uživatelé na sociálních sítích, zda se jedná o šunkový salát.
Ve skutečnosti je prát jemně umleté nasolené hovězí maso (většinou) s přídavkem vody, pokud se používá nenasolené, čerstvé maso, přidávají se do prátu ještě tři procenta solicí směsi. Ale vábně zrovna na první pohled nevypadá.
Nehoda, která vypadala poměrně hrozivě, se stala dopoledne 20. května na mezistátní silnici v Rostraveru, oblasti ležící jižně od Pittsburghu. Řidič, který z havárie vyvázl bez vážnějších zranění, jel nepřiměřenou rychlostí. Když poté prudce zabrzdil, ztratil kontrolu nad řízením a narazil do stromu. Vůz se převrátil a na silnici se dostal převážený náklad.