Článek
Čtvrteční barmanská show v areálu Nové Živohošti přilákala ke břehům Slapské přehrady znalce kvalitních koktejlů - přes rekreační samouky až po úplné laiky. Tato after-party Havana Club Academy byla zakončením čtyřdenního soustředění, které bylo určeno především začátečníkům.
Mojito mají v oblibě i VIP hosté... FOTO/Jakub Kynčl
Výcvik barmanů se skládal ze čtyř částí - teoretické, produktové, praktické a tréninkové - zakončen byl písemnou i praktickou zkouškou. Z pětadvaceti účastníků kurzu uspělo devatenáct barmanů, kteří poté obdrželi absolventský certifikát. Na nejlepší z nich pak čekaly věcné ceny. Vítěz obdržel luxusní barmanský set.
Evě Ajchmajerové se za barem opravdu dařilo. FOTO/Jakub Kynčl
Vybraní účastníci kurzu pak obsluhovali hosty na závěrečné party a museli se pořádně otáčet. Nášup na barech jim dal pořádně zabrat, ale křest ohněm zvládli v mezích možností. Večer doprovázela například ohnivá show nebo barmanská vystoupení, která zabavila návštěvníky, jež si užívali až do časných ranních hodin.