Článek
Krystal přežil dvě světové a všechny izraelské války i vězení v nacistickém koncentračním táboře v Osvětimi, odkud se vrátil do rodného města jako 37kilogramová troska. Jeho žena a dvě děti holokaust nepřežily.
V roce 1950 se vystěhoval do Izraele, kde si opět založil rodinu a ve městě Haifa žil do současnosti.
„Měl jsem známé, kteří byli moudřejší, silnější i zdravější než já, dávno už z nich nežije ani jeden. Recept na dlouhý život ale neznám," řekl Israel Krystal představitelovi Guinnessovy knihy rekordů, když mu přišel oznámit, že je nejstarším mužem na světě.
Všeho s mírou
„Tento životem těžce zkoušený muž, který celý život od svých 15 let až donedávna dělal cukráře, se podle své dcery vždy držel zásady, že všeho je třeba s mírou, včetně jídla a nikdy se netřeba přehnaně rozčilovat," uvedla v reportáži o tomto mohykánovi polská televize TVN24.
Nejstarší žijící ženou na světě je 116roční Američanka Susannah Mushattová.