Článek
Ten, kdo někdy viděl film Vetřelec, především moment, kdy obávaný predátor vystrčí svá „vnitřní ústa“, se těžko ubrání srovnání s fiktivním mimozemšťanem, když spatří rybu warasubo.
Připomíná totiž přesně tu věc, kterou vetřelec - navržený výtvarníkem H. R. Gigerem - probodává těla svých obětí. Vzezření ryby warasubo je zkrátka děsivé, především když ji vidíte sušenou.
Posted by Ｓｈｏｐ＆ｃａｆｅ九州堂 on Wednesday, February 20, 2019
Právě sušené warasubo jsou oblíbenou přísadou tradičního japonského ramenu, což je populární silný vývar s nudlemi. A tyto ryby jsou součástí i dalších japonských pokrmů.
Děsivé vzezření nakonec láká turisty
Warasubo najdete v moři Ariake, což je obrovská zátoka u třetího největšího japonského ostrova Kjúšú v oblasti mezi prefekturami Nagasaki a Kumamoto.
Český kuchař skončil na světovém klání v přípravě suši třetí
Ryba má průsvitnou pokožku, malé, ale špičaté zuby a je téměř slepá. Udělat se dá buď na grilu, nebo se dá jíst sušená, připravená ke konzumaci vcelku, nebo se z ní dělá prášek, který je přísadou zmíněného ramenu. Také se někdy přidává coby speciální příchuť do nápoje saké.
Vetřelec 3
I když se u warasubo o kráse moc mluvit nedá, stala se ryba nakonec u Japonců natolik populární, že se objevila v propagačním videu, které má za cíl nalákat turisty do regionu.