Článek
Majitel restaurace Milajim Ferati, původem z Makedonie, žije na Slovensku už osm let, uvedla televize Markíza.
„Viděl jsem, že trochu jídla vždy zbyde a pak ho vyhazujeme. Z toho jsem neměl dobrý pocit. Někdo jídlo vyhazuje, ale někdo nemá, co jíst,“ vysvětlil Milajim. Poté se s manželkou domluvil, že je škoda jídlo vyhazovat a na dveře připevnili zmíněné oznámení.
Milajim zdůraznil, že v jeho restauraci se může najíst opravdu každý. „Někdo je na cestách, nemá peníze nebo ztratil peněženku. Podstata je, aby dostal jídlo a nehladověl,“ dodal.
Zdá se, že jeho důvěra v lidi se vyplácí. „Přišel muž, kterého jsme si pamatovali už jen matně, a zaplatil deset eur za jídlo, které u nás dostal zdarma před dvěma měsíci,“ řekl Milajim.
Stanovil si však jasná pravidla. „Opilí mají zákaz. Pokud má peníze na alkohol, mohl si koupit jídlo, aby nehladověl,“ zdůraznil majitel bratislavské restaurace.