Článek
Dalton kromě popíjení v hospůdkách miluje i cestování, proto je pro něj výzva skvělým způsobem, jak obojí spojit. Na nápad přišel muž docela náhodou; čistě ze zvědavosti ho napadlo, jak asi irské nálevny vypadají v jiných zemích. „Jako dítě jsem strávil hodně času jedením lupínků Taytos v hospodě v Kerry,“ uvedl Dalton pro server LadBible s tím, že jeho rodiče se živili jako muzikanti, a tak často v pubech hráli.
Nejlepší je na Azorách
Muž má za to, že skvělé irské hospody jsou k nalezení všude na světě, a občas na nečekaných místech. Jednu z nejlepších našel na portugalských Azorách uprostřed Atlantiku.
„Byla to vážně dobrá nálevna jménem Ned Kelly’s, měli správné sklenice na pivo Guinness a obsluhovali u stolů, což je u irských hospod něco jako Rolls-Royce. To bylo vážně překvapení,“ tvrdí Dalton.
I spoke to LadBible about the Irish Pub and its Inherent magic- https://t.co/fSgayvVZCU pic.twitter.com/AEYbG4z47u
— Publican Enemy //Colm Dalton (@daltbot5000) June 9, 2023
Podobné situace prožil třeba i v Indonésii, kde irskou nálevnu objevil uprostřed obchodního centra v Jakartě. Na Bali zase objevil hospůdku s Indonésanem, který měl silný dublinský přízvuk.
Ale stejně jako prožil nadšení, prožil i zklamání. Přímo v Sarajevu našel podnik s názvem Irish Pub, tedy doslova Irská hospoda. Odtamtud vzal kvůli špatné obsluze raději nohy na ramena. „Když je servis vážně špatný, tak hned poznáte, že nejde o klasiku,“ konstatuje Dalton.
Aby na jednotlivé hospůdky Ir nezapomněl, zaznamenává si je na svůj blog, kde se se čtenáři také dělí o nejrůznější poznatky. Jde prý navíc o skvělého průvodce, který poradí, jakým nálevnám je lepší se vyhnout a naopak.