Hlavní obsah

Velikonoční pečení se prodraží, za suroviny zaplatíme o třetinu víc než loni

Z akčních letáků velkých českých řetězců vyplývá, že ingredience na velikonoční pečení meziročně zdražily v průměru o 32 procent. Z devíti sledovaných přísad potřebných k pečení beránků či třeba mazanců si lidé připlatí za osm, přičemž nejvíce meziročně zdražilo mléko a cukr krupice. Průměrná sleva vybraných položek v akčních letácích byla letos 26 procent, o dva procentní body méně než loni.

Foto: Profimedia.cz

Ilustrační snímek

Článek

„Velikonoce jsou prvním specifickým obdobím v roce, kdy roste zájem spotřebitelů o nákup konkrétních položek, zejména pak vajec nebo ingrediencí na pečení. Stejně jako loni jsme i letos analyzovali akční letáky sedmi největších řetězců a zjišťovali jsme, jak se meziročně změnily ceny devíti sledovaných položek. Oproti loňsku si nejvíce připlatíme za mléko, cukr nebo právě za vejce, která jsou nedílnou součástí Velikonoc. Průměrná sleva vybraných položek byla letos 26 procent, loni to bylo 28 procent,“ shrnul Jaroslav Staněk ze společnosti Česká distribuční, která provedla analýzu a srovnání cen v akčních letácích sedmi největších českých řetězců.

Recepty na velikonoční mazanec: kynutý, tvarohový a brioškový

Velikonoce

Za mléko jednou tolik

K nejvýraznějšímu meziročnímu nárůstu cen došlo v případě polotučného mléka, a to o 98 procent. Zatímco před loňskými Velikonocemi jste si litr mléka pořídili za akční průměrnou cenu 11 korun, letos už je to téměř 22 korun.

Výrazně zdražil i krupicový cukr. Za kilogram si v akci letos zaplatíte 25 korun, meziročně o 88 procent více. Výrazně podražila i vejce. Deset kusů ve velikosti M se letos v akci prodává v průměru za 44 korun, což je o zhruba o 13 korun více než před loňskými velikonočními svátky. Kostka másla (250 g) meziročně zdražila o téměř sedm korun.

Průměrné ceny vybraných položek v akčních letácích, Velikonoce 2022 a 2023
PoložkaPrůměrná cena 2022Průměrná sleva 2022Průměrná cena 2023Průměrná sleva 2023Meziroční rozdíl Meziroční rozdíl
Máslo (250 g)36,57 Kč29 %43,10 Kč20 %6,53 Kč18 %
Vejce slepičí velikost M (10 ks)31,23 Kč15 %44,08 Kč15 %12,85 Kč41 %
Prášek do pečiva (1 ks)1,65 Kč41 %2,69 Kč28 %1,04 Kč63 %
Mléko polotučné (1 l)10,90 Kč31 %21,57 Kč25 %10,67 Kč98 %
Vanilínový cukr (1 ks)2,95 Kč27 %2,99 Kč25 %0,04 Kč1 %
Cukr krupice (1 kg)13,23 Kč25 %24,90 Kč18 %11,67 Kč88 %
Mandle celé neloupané (100 g)20,35 Kč41 %19,72 Kč46 %-0,63 Kč-3 %
Rozinky (100 g)7,80 Kč30 %8,97 Kč25 %1,17 Kč15 %
Pšeničná mouka polohrubá (1 kg)17,90 Kč17 %20,23 Kč30 %2,33 Kč13 %
Celkem142,58 Kč28 %188,25 Kč26 %45,67 Kč32 %
Zdroj: Česká distribuční

Výrazné procentuální zdražení (63 procent) sledují analytici u prášku do pečiva. Nicméně vzhledem k nízké pořizovací ceně si zákazník připlatí jen korunu za kus. O zhruba stejnou částku meziročně stoupla cena 100 g rozinek.

O více než dvě koruny než loni lze nyní v akci pořídit kilogram pšeničné polohrubé mouky. Cena vanilinového cukru zůstala meziročně prakticky stejná. Podobně je to také u celých neloupaných mandlí, které oproti loňskému předvelikonočnímu období dokonce o tři procenta zlevnily.

Za ingredience na přípravu velikonočního beránka letos pekařky v akci zaplatí 60 korun, což je o třetinu (15 korun) více než loni. Stejný příplatek je čeká v případě nákupu surovin na pečení velikonočního mazance.

Anketa

Budete letos péct velikonočního beránka?
Ano
23,4 %
Ne
72,9 %
Ještě nevím
3,7 %
HLASOVÁNÍ SKONČILO: Celkem hlasovalo 188 čtenářů.

Velikonoce 2024

Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem v roce. Termín Velikonoc každoročně vychází na přelom března a dubna, letošní Velikonoční pondělí připadlo na 1. dubna 2024. Mezi nejznámější tradice a zvyky Velikonoc patří pletení pomlázky nebo barvení vajíček a kraslic.

Málo kvality, moc peněz, soudí Češi o nabídce supermarketů. Jen čtvrtina je spokojena

Finance
Související témata:

Výběr článků

Načítám