Hlavní obsah

Zmražení králíci z Číny měli nadměrný obsah rtuti, veterináři je zajistili

Novinky, pit
Praha

Státní veterinární správě (SVS) se podařilo zadržet zásilku 13 tun mražených králíků z Číny, v ním byl zjištěn nadlimitní obsah rtuti. Informoval o tom mluvčí SVS Josef Duben.

Foto: Profimedia.cz

Králičí stehno dušené na hořčici

Článek

"Informaci jsme obdrželi Systémem rychlého varování RASFF," uvedl Duben s tím, že do tržní sítě se nic nedostalo.

Podle Dubna přišla upozornění ohledně "rtuťovitých" králíků z Německa. Zmražené maso mělo mírný nadlimitní obsah rtuti 0,017 mg/kg, přičemž maximální povolení limit činí 0,01 mg/kg.

"Přímé ohrožení zdraví lidí by to sice neznamenalo, nicméně byl limit překročen, proto okamžitě německá strana vydala tuto informaci systémem RASFF a to bylo signálem pro konání orgánů státního veterinárního dozoru," připomněl Duben.

Nyní se rozhodne, zda celá zásilka 13 tun bude neškodně odstraněna (zlikvidována v asanačním podniku), nebo vrácena zpět čínskému dodavateli.

Výběr článků

Načítám