Článek
„Inspektoři v prostoru kuchyně a umývárny nádobí zjistili četný výskyt mrtvého i živého hmyzu, konkrétně z řádu švábi, a to v různých vývojových stadiích. Lezoucí hmyz se pohyboval po podlaze i po stěnách, dokonce také v blízkosti pracovního stolu,“ potvrdil Novinkám mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Marek Bartík.
Další šok pak zažili inspektoři, když otevřeli hydrant zabudovaný do zdi v kuchyni. „Vypadli odtud další švábi, napadali i do dřezu na nádobí,“ podotkl Bartík.

Kuchyně bistra při kontrole inspektorů.
Bistro v Kanovnické ulici patřilo přitom mezi nejvyhledávanější zastávky v centru města. Inspektoři zveřejnili i fotky z kontroly, na kterých jsou vidět švábi a kuchyně rozhodně nevzbuzuje jakoukoliv chuť k jídlu.

V provozovně byl mrtvý i živý hmyz.
„Indické bistro v Českých Budějovicích jsme uzavřeli. Kontrolované osobě jsme nařídili provedení odborné dezinsekce celé provozovny a zahájíme s ní správní řízení o uložení pokuty,“ dodal Bartík.
Řetězce dostaly milionové pokuty za nekalé praktiky
