Hlavní obsah

Veterináři v Sapě odhalili 170 kg nevyhovujících potravin a nelegální výrobnu masa

Státní veterinární správa (SVS) společně s policií odhalila v jedné z prodejen v pražské tržnici Sapa téměř 170 kilogramů potenciálně zdravotně závadných potravin živočišného původu. Provozovatel navíc neměl k výrobě a prodeji mletého masa licenci, uvedla SVS ve středeční tiskové zprávě.

Foto: Státní veterinární správa

Opálené tělo kozy bez hlavy, které veterináři zajistili v Sapě.

Článek

V chladicích a mrazicích vitrínách a boxech prodejny zajistili inspektoři SVS v době kontroly různé druhy masa, vnitřností a masných výrobků o celkové váze téměř 170 kilogramů. Maso bylo balené v neoriginálních obalech bez jakéhokoliv označení či dokladů o původu. Část zmrazených produktů jevila smyslové změny, uvedla SVS.

„Inspektoři nařídili likvidaci všech zabavených chlazených a mražených potravin. Provozovateli může být uložena pokuta ve výši až 50 milionů Kč,“ uvedl mluvčí veterinářů Petr Majer.

„V provozovně docházelo k výrobě a prodeji mletého masa, ačkoliv provozovatel neměl k této činnosti registraci. Mleté maso navíc prodával v nevyhovující teplotě,“ dodal mluvčí.

Provozovatel musí likvidaci všech produktů v asanačním podniku zaplatit, o výši sankce rozhodne správní řízení.

Foto: Státní veterinární správa

Závadné maso, které našli veterináři v jedné z prodejen v Sapě.

Prudce přibylo lidí se žloutenkou. Na vině je i maso

Domácí

Výběr článků

Načítám