Článek
Obchod nabízel celkem 100 kg této klobásy. Veterináři vyzývají zákazníky, kteří klobásu zakoupili, aby ji nekonzumovali.
Uvedená klobása patří podle veterinární správy mezi potraviny určené k přímé spotřebě, je fermetovaná a není třeba ji před konzumací tepelně zpracovat. Pokud ji lidé snědí syrovou, bakterie se nezničí.
Bakterie Listeria monocytogenes způsobuje onemocnění zvané listerióza. Projevuje se horečkou, zvracením a průjmem. Nebezpečná je pro děti, starší osoby a lidi s oslabenou imunitou, pak může nemoc vést až k sepsi organismu. Naopak pro zdravého člověka není menší množství bakterie nebezpečné a onemocnění se ani neprojeví.
Rohlík dočasně stáhl produkt z nabídky, a to do doby, než dodavatel doloží nápravná opatření, řekla ČTK mluvčí Denisa Ladka Morgensteinová. Lidem, kteří produkt zakoupili, vrátí kredity. Podle vyjádření šéfa Amaso CZ Vlastimila Laciny Jiroše výrobek ihned po oznámení o výskytu bakterie stáhli a nechali otestovat všechny ostatní šarže. Výsledky zatím nejsou.
V německých uzeninách našli listérie, dva mrtví
