Hlavní obsah

V salátu Rumcajs byla nebezpečná bakterie, zjistila inspekce

Novinky, toh

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila nebezpečnou listerii v salátech Rumcajs vyráběných společností Toto. Firma zatím další lahůdky nesmí prodávat ani vyrábět.

Článek

„Celkově bylo vyrobeno 30 kilogramů tohoto salátu. Firmě bylo nařízeno okamžité stažení tohoto výrobku od všech odběratelů, vzhledem k datu použitelnosti jej však spotřebitelé mohou mít ještě doma. V takovém případě inspekce doporučuje výrobek nekonzumovat,“ uvedla mluvčí inspekce Martina Šmídtová.

Podle ní laboratorní testy prokázaly v salátu Rumcajs s datem spotřeby do 2. května přítomnost bakterie Listeria monocytogenes. Ta může způsobit závažné onemocnění listeriózou, která může být pro jedince s oslabenou imunitou smrtící. Před několika lety v Česku dokonce i několik lidí kvůli listerióze zemřelo.

Firma Toto - výroba lahůdek prozatím nesmí prozatím saláty vyrábět. Po sanitaci provozovny a dalších testech, které přítomnost bakterie vyloučí, bude výroba obnovena.

Související témata:

Výběr článků

Načítám