Článek
Souběžně se na výstavišti konají i festival gastronomie a nápojů Olima a zahradnické trhy.
„Chtěli jsme tentokrát, aby si návštěvníci připadali, jako by se ocitli v přeplněných sklepech a spížích,“ uvedla garantka výstavy Jana Jirovská. Své výpěstky tu představují nejlepší tuzemští pěstitelé z řad členů Zelinářské unie Čech a Moravy a Ovocnářské unie ČR. Návštěvníci spatří třeba i kompoty.
Na výstavišti nechybí ani společná expozice členů Českého zahrádkářského svazu, která je umístěna v pavilónu B. V expozici jsou vystaveny mimo jiné i houby včetně méně známých druhů, jako jsou penízovka sametonohá, smrž, hnojník obecný, korálovec ježatý či kotrč kadeřavý. Odborníci zájemcům také poradí, jak správně pěstovat houby v domácích podmínkách.
Degustace i kuchařské soutěže
Festivalu gastronomie a nápojů Olima se letos účastní zhruba šest desítek producentů potravin z Česka a Slovenska. V jeho nabídce jsou mj. Dny moravských vín, degustace či kuchařské a cukrářské soutěže.
Budoucí i současní mistři kuchařského řemesla dostali letos za úkol připravovat inovativní pokrmy, jejichž hlavní surovinou je vepřová krkovice bez kosti. Mladí cukráři zase zdobení dortu na téma Halloween, jejich zkušenější kolegové pak slavnostní dorty s touto tematikou.
„Nedílnou součástí festivalu je i 13. ročník soutěže o nejlepší ovocný destilát Flora košt. Letos do ní bylo přihlášeno 270 vzorků, vítězné budou vyhlášeny v sobotu,“ uvedla Jana Jirovská.
Francouzské růže
Podzimních zahradnických trhů se účastní 149 prodejců. Nabízejí široký sortiment rostlin, výpěstků, semen, zahrádkářských pomůcek či hobby potřeb. Součástí nabídky je i produkce francouzských pěstitelů růží Meilland, jejichž generální zastoupení pro český a slovenský trh obstarává právě společnost Výstaviště Flora Olomouc.
Po předchozích dvou úspěšných ročnících mohou návštěvníci opět spatřit v pavilónu H výstaviště výstavu drobného zvířectva. Akce na výstavišti, které potrvají do neděle, doplňuje bohatý doprovodný program.
V průběhu trvání Flory zkrášlují vybrané olomoucké pamětihodnosti květinová výzdoba v rámci akce Rozkvetlé památky. Květinová aranžmá jsou v katedrále sv. Václava, v chrámech sv. Mořice, sv. Michala, Panny Marie Sněžné a kapli sv. Jana Sarkandra.