Článek
„Kvantitativní analýza prokázala nahrazení hovězího masa koňským v rozsahu minimálně 60 procent,“ uvedl Kopřiva.
SZPI testovala dva vzorky výrobku Nowaco Lasagne Bolognese od lucemburského výrobce. Minimálně 60 procent koniny odhalily testy u obou z nich. Závadné šarže mají podle Kopřivy trvanlivost do 18. října 2013 a do 24. února 2014.
„Vzorky těchto potravin SZPI odebrala na základě principu předběžné opatrnosti společně se vzorky několika desítek jiných potravin v období od 11. 2. 2013. Výše uvedené výrobky SZPI odebrala v provozovně společnosti Tesco Stores ČR a.s., Rokycanská 1385/130 v Plzni, podrobnosti viz tisková zpráva SZPI z 20. 2. 2013. S prodejcem a distributorem bude zahájeno správní řízení,“ uvedl Kopřiva.
Státní veterinární správa odhalila přítomnost nedeklarovaného koňského masa ve více výrobcích, například také v masových kuličkách určených pro švédský nábytkářský řetězec IKEA a v polském hovězím burgeru, který v Česku distribuuje společnost Bidvest Czech Republic.
