Hlavní obsah

V 10 tunách kuřecího masa z Polska našli salmonelu

Aktualizováno

Státní veterinární správa nařídila stažení více než 10 tun mražených kuřecích řízků. V mase dovezeném z Polska, byla zjištěna salmonela. O případu v pátek informoval mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal.

Foto: Profimedia.cz

Bakterie salmonely

Článek

Salmonelu prokázalo laboratorní vyšetření ve čtvrtek. Okamžitě bylo zahájeno stahování masa z trhu.

KOMENTÁŘ DNE:

Lyžařské Nagano -  Nedá se nic dělat, dnešní komentář musí být sportovní, protože jedna mladá dáma přepsala lyžařské dějiny země. Čtěte zde >>

„Informace o nálezu byly rovněž předány krajské hygienické stanici a vloženy do Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva, neboť část zásilky byla distribuována na Slovensko. Zakoupený výrobek je možné vrátit v místě prodeje,” informoval Pejchal.

Identifikace výrobku:
Název: Balené hluboce mražené kuřecí stehenní řízky bez kosti a kůže, tř. jakosti A
Výrobce: PL 12030323 (identifikační označení)
Balení: 6 x 2 kg
DMT: 29. 3. 2016 (datum minimální trvanlivosti)
zdroj: Veterinární správa

Za porušení zákazu prodeje hrozí pokuta až milión korun.

Salmonelóza je průjmové onemocnění nejčastěji způsobené bakterií salmonela enteritidis. Onemocnění se zpravidla projevuje střevními potížemi, které mohou být zejména pro děti a starší lidi nebezpečné.

Výběr článků

Načítám