Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ihned po obdržení informace z evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF) odebrala vzorky cherry rajčat původem z Maroka v českých obchodech a provedla laboratorní rozbory.
Zaměření analýz vycházelo z informací o zdravotních komplikacích spotřebitelů ve Francii a informací od spotřebitelů v ČR. Inspekce odebrané vzorky prověřovala z hlediska přítomnosti asi 300 chemických látek, zejména reziduí pesticidů, mikrobiologické kontaminace a norovirů.
Podrobnější testy
U jedné z testovaných šarží prokázala analýza přítomnost STEC (shigatoxin, ten produkuje Escherichia coli), uvedla inspekce. Vzhledem ke značnému množství kmenů bakterií v této skupině, z nichž některé mohou představovat pro spotřebitele riziko, je nutná další série testů, tzv. sérotypizace.
Předmětnou šarži před varováním prodávala společnost Penny Market, vzorek SZPI odebrala ze zboží, které už prodejce stáhnul do zázemí na základě šetření z 18. května.
Výsledky ostatních rozborů neprokázaly hodnoty, které by mohly souviset s údajnými zdravotními komplikacemi spotřebitelů. Žádný z ostatních států, kam riziková cherry rajčata byla exportovaná, dosud neinformoval o prokázání původu údajných zdravotních potíží.
Pečlivé mytí ovoce i zeleniny
Na základě aktuálních zjištění a principu předběžné opatrnosti SZPI ponechává v platnosti své doporučení z 19. května a nedoporučuje spotřebitelům konzumaci cherry rajčat nesoucí označení země původu: Maroko.[celá zpráva]
Dále inspekce doporučuje spotřebitelům, aby věnovali zvýšenou pozornost dodržování základních hygienických pravidel při konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny, zejména aby plody důkladně omyli pitnou vodou.
