Článek
Nachází se v budově čtyřhvězdičkového hotelu Mucha u pražské Florence a prstem na ni v kauze polského hovězího ukázal ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD), když oznámil, že zde veterináři našli třicet kilo neoznačeného masa. Podnik tím v očích veřejnosti znemožnil, aniž vyšetřování ze strany veterinářů skončilo a přestože zůstává mnoho nejasného.
Není totiž vůbec zřejmé, zda šlo o maso z Polska, zda bylo ze zkažených krav a zda se snědlo.
| ČTĚTE TAKÉ |
|---|
| Restaurace U Moťáka zvažuje právní kroky proti ministerstvu zemědělství |
| Maso z polských jatek vydávaly pražské luxusní restaurace za argentinské hovězí |
Ve středu vpodvečer v zařízení pro zhruba šedesát lidí sedělo osm hostů, polovina z nich kamarádi hospodského.
„Tady mám papíry od českého dodavatele masa a uzenin. Země původu: Česko. Pak bereme od další firmy. Nikde není napsáno, že je maso z Polska, a už vůbec ne od té polské firmy a šarže, po které pátrá veterinární správa. A u jídel neuvádíme, že maso je z českých chovů,“ řekl Právu jednatel Roman Moťovský.
Ten ve středu řekl Novinkám, že se výrokem ministra cítí poškozen a zvažuje právní kroky. [celá zpráva]
Restaurace U Moťáka v pražském Karlíně
Jeho syn pouze připouští, že neměli maso v kuchyni řádně označené poté, co si ho připravili na další zpracování.
„Veterináři ještě vyšetřování neukončili. Byla tady i hygiena a ta nic špatného neshledala. Jsme ale teď odepsaní, lidi nám volají a vysmívají se nám, lokál je poloprázdný,“ kroutí hlavou syn.