Článek
„Laboratorní rozbor potvrdil v potravině přítomnost bakterií Listeria monocytogenes,“ oznámil ve zprávě mluvčí SZPI Marek Bartík. Jde o výrobky s datem použitelnosti do 6. října a šarží L862026265. Inspekce spotřebitele vyzvala, aby salát nejedli, a nařídila jeho okamžité stažení z prodeje.
Výrobek byl dodán do prodejen mimo jiné v Klatovech, Přešticích, Kdyni, Horšovském Týně, Mariánských Lázních, Lounech a Žluticích. Z větších balení mohl být salát prodáván také na váhu. Lidé, kteří jej koupili bez původní etikety a nejsou si jisti jeho původem, by si podle inspekce měli informace ověřit u prodejce.
SZPI výrobci zároveň nařídila přerušit produkci vlašského salátu i typově podobných potravin. Výrobu bude možné obnovit až po laboratorním prokázání jejich nezávadnosti. U Maso West jde totiž letos už o druhý nález listerií. Inspekce s firmou zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Bakterie Listeria monocytogenes způsobující listeriózu může podle Státního zdravotního ústavu vyvolat onemocnění od zcela bezpříznakového průběhu přes horečku a zažívací obtíže až po závažnou infekci se sepsí, tedy život ohrožující reakcí organismu na infekci, která může vést k selhání orgánů. Nejvíce ohroženi jsou lidé s oslabenou imunitou, děti a senioři.
Závažné riziko představuje infekce také v těhotenství, kdy může vést k potratu, narození mrtvého dítěte nebo předčasnému porodu. Inkubační doba je zpravidla 2 až 3 týdny, pohybovat se však může od 1 do 70 dnů a u těhotných žen bývá delší.
