Článek
Tlačenku tmavou objevila kontrola v litvínovské společnosti Maso Uzeniny CZ. Inspektory zarazilo, že masný výrobek nebyl označen žádnými údaji ani pokud šlo o datum použitelnosti nebo datum minimální trvanlivosti. Navíc měla tlačenka nakyslou vůni a oslizlý nákroj. „Kontrolovaná osoba nepředložila nabývací doklady k výrobku – dodací listy nebo fakturu,“ píše se na webu.
Ve stejné prodejně se nacházel i sýr Niva s plísní. Problém ovšem spočíval v tom, že se nejednalo o plíseň ušlechtilou. Výrobek opět nebyl označen žádnými údaji ani datem použitelnosti nebo datem minimální trvanlivosti. „Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování,“ uvedl web.
Ostruhy si nevysloužilo ani Chalupářské maso, které kontrola odhalila v pardubické společnosti Kubík. Jako výrobce je uvedena firma LE Jirny. Výrobek měl nakyslý zápach a oslizlý povrch, při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování. „Kontrolovaná osoba nebyla schopna doložit datum spotřeby výrobku,“ lze se dočíst na webu.
Další podrobnosti najdete ZDE.
Portál potravinynapranyri.cz spravuje ministerstvo zemědělství společně se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Upozorňuje na nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny.