Článek
Společnost má vinice v oblasti u Pouzdřanské stepi a se svícemi vyrazili pracovníci firmy do míst, kde je už dříve uměl mráz potrápit.
„Máme osmatřicet hektarů vinic. Svíce jsme zapálili na šesti hektarech. Nezapalujeme je všude, podle dřívějších zkušeností známe lokality, takové ty mrazové kotliny, kde je největší riziko poklesu teplot. Tady když se podíváte kolem dokola, je vidět, že jsme v dolíku. Proto jsme svíce zapálili v celé vinici,“ vysvětlil ředitel vinařství Ondřej Stejskal.
„Ve vinici, kde jsme pálili svíce, ukázal teploměr dvě hodiny trvající mráz minus jeden stupeň. Nějaké škody na úrodě tam budou, ale zdá se, že podstatnou část úrody jsme uchránili. Ryzlink rýnský tak v nabídce chybět nebude. Tedy samozřejmě pokud se do sklizně už nic dalšího nestane,“ řekl ředitel. Zda dostane přídomek parafinový jako připomínku toho, že úrodu zachránilo teplo parafinových svící, zatím nepotvrdil. Přesto o takovém názvu žertovali lidé při noční akci ve vinici.
Svíce pomáhají, nejsou ale levné
Pálení svící může proti mrazu pomoci, nejedná se ale o levnou záležitost. Třeba sadaři uvádějí, že jedna noc pálení v hektarovém sadu stojí třicet až šedesát tisíc korun v závislosti na hustotě rozmístění.
„Svíčky máme už od roku 2018, tehdy stál jeden kus přes dvě stě korun, koupili jsme jich dva tisíce, takže dohromady je to necelého půl milionu korun. Až dosud jsme je použili jen jednou, takže čerpáme ze starých zásob,“ dodal Stejskal. Na stranu nákladů musí ještě připočítat plat pro lidi. Dvacet lidí bylo v akci, aby svíce rozmístili v řádcích vinice. Druhou noc už pak stačila zhruba polovina na zapalování a výměnu vyhořelých.
Výborný slíbil ovocnářům podporu, škody přesáhnou miliardu
