Článek
Všichni si zašli od minulé středy do soboty pochutnat na specialitách vietnamské kuchyně, nebo si nechali exotický pokrm dovézt donáškovou službou domů.
Ještě v úterý odpoledne šlo o 77 nakažených, z toho 19 s prokázanou salmonelou s inkubační dobou až 48 hodin.
Bakterie typu Salmonella dostávající se do těla nejčastěji ze zkaženého masa, vajec nebo syrového mléka způsobí v Česku ročně smrt v průměru desítce lidí.
„Fakultní nemocnicí v Hradci Králové zatím prošlo padesát lidí, kteří v inkriminované době navštívili zmiňovanou restauraci. Většina byla po ambulantním ošetření a aplikaci kapaček propuštěna. Další, jejichž stav nebyl natolik závažný, vyhledali obvodní lékaře, kteří je ošetřili a odebrali vzorky stolice k laboratorním rozborům. Dnes ráno bylo ve fakultní nemocnici krátce hospitalizováno pět lidí, z toho tři děti,“ konstatoval ve středu náměstek ředitele královéhradecké Fakultní nemocnice Zdeněk Tušl.
Aktuální případ nákazy z jídla předčil počtem nakažených incident z června roku 2018, kdy po kuřecím kebabu se zeleninou z bistra onemocněno 81 strávníků zlatým stafylokokem, z nichž 57 skončilo v nemocnici. Provozovatel bistra dostal pokutu čtvrt milionu korun.
Počet nakažených, patrně z vietnamské arašídové omáčky, ale nemusí být zdaleka konečný. Výsledky všech odebraných, doposud neanalyzovaných vzorků, budou mít hygienici během příštího týdne. Majitelka vietnamské restaurace se hostům na facebookovém profilu omluvila.
Desítky lidí skončily u lékaře po návštěvě restaurace v Hradci Králové
