Hlavní obsah

FOTO: Vyvalte sudy. Pivovarští bednáři jsou světovým unikátem

30. 11. 2024, 5:02Plzeň

Tradiční bednářské řemeslo si jako světovou raritu stále živě udržuje pivovar Plzeňský Prazdroj. Osmičlenná parta bednářů vyrábí a stará se o ležácké sudy tak, jako tomu bylo před 181 lety, kdy byl pivovar zakládán. Řemeslo málem zaniklo v době, kdy se k transportu piva začaly používat sudy kovové. Umění zdejších bednářů ovšem přetrvalo, předává se z generace na generaci a bylo zapsáno do národního seznamu kulturního dědictví. Nyní v Plzni usilují o záznam na seznam UNESCO.