Článek
Hygienici u patnácti z celkem prozatím 35 ambulantně ošetřených hostů restaurace potvrdili salmonelu. Číslo ale nemusí být zdaleka konečné. Restaurace kromě běžných služeb nabízí rozvoz jídla.
Přiliv pacientů s průjmy po návštěvě vietnamské restaurace evidují královéhradečtí lékaři od minulé středy. Lékaři u desítky pacientů aplikovali infúzi a stav tří z nich vyžadoval krátkodobou hospitalizaci.
„Fakultní nemocnice Hradec Králové evidovala jenom během víkendu zhruba dvě desítky pacientů s průjmovými onemocněními po návštěvě jedné z restaurací v centru Hradce Králové. Většina z nich byla po ošetření propuštěna do domácí péče. Hospitalizováni nyní zůstávají tři pacienti, kteří jsou ve stabilizovaném stavu,“ uvedl mluvčí fakultní nemocnice Jakub Sochor. „Nemocnice je připravena na příjem dalších pacientů s průjmovými onemocněními,“ podotkl.
Restaurace byla v pondělí zavřená. Dveře po zabouchání nikdo neotvíral a telefon uvedený na tabuli v domovním průchodu nikdo nebral.
„Hledám příčinu, a co jsem se dozvěděla od lidí, tak se to stalo všem, kdo měl jídlo s arašídovou omáčkou. Velmi mě to mrzí, je to neakceptovatelné. Teď v této situaci nemůžu udělat nic jiného než restauraci zavřít a veřejně se všem omluvit. Upřímně jsme tentokrát selhali . Nedali jsme to,“ uvedla na facebookových stránkách restaurace zástupkyně podniku.
😢Nikdy jsem nečekala , že se tato situace někdy stane nám ... chich foods 1 je moje srdcovka tolik úsilí a práce ......
Posted by Chich food's on Sunday, April 2, 2023
Salmonelóza potvrzena v 15 případech
Podle informací Práva měla během pondělka probíhat v provozovně kontrola hygieniků. „Zahájili jsme epidemiologické šetření. Během neděle a pondělí se počty postižených osob postupně navyšovaly na současných 35 případů. Z toho doposud v 15 případech byla potvrzena salmonelóza. Další výsledky očekáváme během úterka,“ uvedla mluvčí Krajské hygienické stanice v Hradci Králové Veronika Krejčí.
„Všichni postižení uvádějí jako společný znak konzumaci pokrmů ve stejné provozovně, a to buď přímo na místě, nebo v rámci dovážky jídla. Daná provozovna je v současné době uzavřena. Šetření nadále pokračuje. Zjišťujeme další podrobnosti od postižených osob a probíhá kontrola přímo na místě. Konkrétní zdroj zdravotních obtíží zatím není objasněn,“ doplnila Krejčí.
Postižených hostů restaurace může být mnohem více. Restaurace vyjma obvyklých služeb nabízí i rozvoz jídla po stotisícovém Hradci Králové. „Nelze vyloučit další případy. Současné číslo ošetřených během víkendu v královéhradecké fakultní nemocnici je z pondělní osmé hodiny ráno,“ podotkl Sochor.