Článek
Slané jezero bylo poprvé objeveno začátkem roku 1802 a prakticky od té doby si vědci lámali hlavu, co stojí za jeho zbarvením. Nakonec se zjistilo, že v jeho vodách žije mikroorganismus, který při kontaktu se slanou vodou vypouští červené barvivo. Je zároveň jediným, co v jezeře žije.
Na rozdíl od mnoha ostatních růžových jezer, která se na planetě nacházejí, je Hillier růžové po celý rok. Voda nemění svou barvu, ani když se odebere a nechá odstát.
Svou slaností je jezero Hillier srovnatelné s Mrtvým mořem, je tudíž bezpečné ke koupání. Tedy bylo by, jelikož se ale turisté nedostanou přímo na ostrov, výhled na žvýkačkové jezero si užijí pouze z ptačí perspektivy. Lokalita totiž slouží jen k výzkumným účelům, navíc se všude kolem jezera nachází bujný les a ostrov nenabízí prakticky žádné další zajímavosti.