Článek
O nejnovějším videu pekařky, která se rozhodla svůj um demonstrovat v oblacích a pobavit tak na sociálních sítích, informoval server Independent. 37letá Maria Baradellová si veškeré potřebné propriety jako skládací mísu, mouku, kvásek a sůl přinesla již připravené a navážené. Následně se na letu American Airlines z Chicaga do Barcelony posadila k okýnku a dala se do práce.
A co alergici?
Video, které se na sociálních sítích stalo virálním a má jen na tiktoku více než 2,6 milionu zhlédnutí, střídá průběh zadělávání těsta s výhledy do mraků. Vzhledem k ne zcela ideální vlhkosti a teplotě v kabině letadla ale těsto nevykynulo tak, jak mělo, Baradellová jej proto musela dokončit až u své sestry, kterou letěla navštívit do Španělska. Záznam ukazuje i umně vytvořený závěrečný bochník.
@leafandloaf Let me know if you want to see the final results 😉 or if you have any questions #milehighsourdoughclub #sourdough #milehigh #milehighclub #sourdoughbread #makingsourdoughbread #inflight #americanairlines #AA
♬ Barcelona Spain - Kikot
A přestože pro mnohé se jednalo o nevinnou legraci, alergici se na to dívají zcela jinak. „A co lidé, kteří mají těžké alergie?“ ptal se jeden z komentujících. Další uvedl, že má silnou alergii na pšenici, a ač s sebou všude nosí EpiPen, opravdu by nebylo dobré, kdyby byl v letadle přítomen.
Pozor, kouše! Pasažérka během letu zaútočila na stevarda
I někteří další uživatelé sociálních sítí vyjádřili znepokojení kvůli možným spolucestujícím s alergií na lepek a jiní se zase pozastavovali nad hygienou v letadle při výrobě chleba.
Letuška, která má na tiktoku přezdívku Adventuresofanonrev, uvedla: „Jako zaměstnankyně aerolinek… Tohle je perfektní příklad toho, že už jsme viděli všechno.“
Některé komentáře ale byly pochvalné. Přispěvatelé činnost považovali za kreativní ukrácení času v letadle, jiní chválili pekařku za šikovnost, zatímco sami v letadle nedokážou ani číst.
Pekařka se omluvila
Baradellová v reakci na negativní komentáře uvedla, že všechny ingredience prošly bezpečnostní kontrolou letiště a zeptala se cestujících sedících okolo, zda jim příprava chleba nebude vadit. Neustále prý také používala dezinfekci a při pečení byly usmrceny veškeré potenciální choroboplodné zárodky v chlebu.
Pekařka se dále omluvila za to, že si neuvědomila možné způsobení problému alergikům. „Zjistila jsem to po svém prvním videu. Předpokládala jsem, že když v letadle servírují chleba, bude to v pořádku, ale byla jsem zpravena o svém omylu. Proto říkám, že už to znovu nebudu zkoušet, a omlouvám se,“ uvedla na sociální síti.
Původem Venezuelanka žije v Dallasu s manželem a pěti dětmi. Kváskový chleba jen rozdávala jako dárek sousedům, ale těšil se takové oblibě, že se z ní stala plnohodnotná pekařka s licencí.