Článek
Metamorfóza jako princip: Bielefeld v zrcadle času
V novém městě, kterému zemský panovník udělil četné výsady, se začali usazovat především kupci, kteří od začátku výrazně ovlivňovali rozvoj Bielefeldu. Spolu s obchodem s tehdy velmi žádaným suknem a plátnem zavítaly do města zlaté časy, o kterých dodnes svědčí Staré náměstí, Stará radnice a staroměstský kostel sv. Mikuláše.
Poptávka po plátnu však netrvala věčně; Bielefeld se přerodil z obchodního na průmyslové město. To se projevilo i na vzhledu města: vyrostla nová předměstí s typickými činžovními domy o dvou až třech podlažích.
V prvních letech 20. století pak vznikly reprezentativní budovy jako Nová radnice a divadlo, jehož architektura čerpá z barokních a secesních prvků, pošta vyšperkovaná renesančními motivy, budova nádraží v secesním slohu a synagoga, jejíž vysoká kopule je vidět již z dáli.
Na sklonku téhož století prošel architektonický obraz města další poměrně rychlou markantní změnou, kterou byla současně podstatně rozšířena jeho kulturní nabídka: vznikly Síň umění, Městské kongresové centrum, víceúčelová Seidensticker Halle, Historické muzeum a Huelsmannovo muzeum v Ravensberském parku.
Od roku 1969 je Bielefeld také univerzitním městem. Všechny fakulty se nacházejí v hlavním areálu v západní části města, na úpatí Teutoburského lesa. Centrálním místem je architektonický skvost, tzv. Velká hala o délce 300 metrů.
Oslavy v duchu starých tradic: trhy, slavnosti a Hermannův běh
V květnu je historické jádro města dějištěm plátenických trhů, což je velká několikadenní lidová veselice, červenec je každoročně ve znamení středověkých slavností na hradě Sparrenburg a v září se v centru konají vinařské trhy.
Každý rok pak končí tradičními vánočními trhy. Ty se konají v historickém starém městě v kulisách více než stovky slavnostně vyzdobených hrázděných domků. Součástí typicky bielefeldské tradice je také Hermannův běh, závod v běhu pro každého od Hermannova památníku v Detmoldu přes výšiny Teutoburského lesa až k bielefeldskému hradu Sparrenburg.
Hrad Sparrenburg – symbol Bielefeldu
Kdo má raději romantiku, ten by si určitě neměl nechat ujít návštěvu středověkého hradu. Každé léto se zde konají velké oslavy, plné středověkých rytířů, šašků a řemeslníků, kteří zaplní celé historické centrum města. Hrad je navíc přímo na 158 km trase Hermannweg, takže i pěší turisté ho snadno najdou. Prohlídky se na hradě konají od dubna do října a jejich součástí je i prohlídka hradního podzemí.
Tip: Kromě prohlídek hradu je možné se zúčastnit i zajímavých prohlídek města, které mají vždy konkrétní téma: historie, anekdoty a zajímavosti, dětské prohlídky, gastronomie. Na té gastronomické můžete ochutnat exkluzivní tříchodové menu v místní vyhlášené restauraci.
Bielefeld: město, které neexistuje
O Bielefeldu se od roku 1994 traduje zajímavý vtip. Podle Wikipedie je celý vtip založen na tom, že reálně existující německé město Bielefeld ve skutečnosti neexistuje a jeho existence je jen fámou, vytvořenou entitou, nazývanou SIE (tj. Oni, není jisté, o koho má jít, spekuluje se o Mossadu, CIA či mimozemšťanech, maskujících své řídící centrum pod rouškou fiktivní bielefeldské university), která se spikla proti celému zbytku veřejnosti. Je možné je odhalit pomocí tří otázek:
• Znáte někoho z Bielefeldu?
• Znáte někoho z Bielefeldu? • Byl(a) jste někdy v Bielefeldu?
• Znáte někoho, kdo někdy byl v Bielefeldu?
Většina lidí na tyto otázky odpoví záporně – ti jsou obětí spiknutí. Kdo na kteroukoli z těchto otázek odpoví kladně, je spiklenec.
Tipy na cestování po Německu