Článek
Kavárna Amar Café se nachází v západním Londýně a vedou ji Loreinis Hernandezová a její přítel Sean Rafferty. Zřejmě nejmenší podnik svého druhu v Británii měl před nucenou pauzou otevřeno jen zhruba týden. Pak přišel koronavirus, vládní opatření a karanténa a kavárna se musela na dlouhé týdny uzavřít.
Nejmenší vězení světa má jen dvě cely. Dodnes se používá
„Byli jsme tak nadšení, rozjížděli jsme podnik a pak přišlo omezení volného pohybu,“ řekla Hernandezová.
„Ale už při prvním otevření byla ve vzduchu nejistota, ulice byly tiché a nikde žádní lidé,“ vzpomíná na týden, kdy vešla v platnost koronavirová opatření.
Zásoby mají na dlouho
Díky uvolňování restrikcí teď majitelé hlásí znovu otevřeno. A nemohou se dočkat, až unikátní podnik konečně rozjedou.
„Všechna naše káva pochází z Kolumbie a teď máme zásoby, které nám vydrží delší dobu. Ale nevíme, co budeme dělat, jestli tenhle stav potrvá i nadále. V Kolumbii mají velmi přísná omezení, a tak nám dodavatelé nejsou schopni říct, kdy pošlou další zásoby,“ vysvětlila Hernandezová.
Majitelé si ale myslí, že nynější situace je jejich podniku nakloněna. Od začátku totiž plánovali kavárnu, ze které by si lidé brali kávu s sebou. „Možná je to teď takhle i lepší, protože lidé preferují být někde venku a třeba posedět v parku,“ uzavřel Rafferty.
Ikonické telefonní budky s charakteristickou červenou barvou jsou dnes víceméně přežitkem. Britské telekomunikace se jich v posledních letech zbavují a ruší je. Někde jsou budky k pronájmu a v mnoha vznikly neotřelé podniky. Výjimkou nejsou drobné knihovny nebo i muzea.
S čím cestuje britská královna? Veze vlastní toaletní papír i krev na transfuzi
