Článek
Minulý týden představil destinační management Českobudějovicko – Hlubocko limitovanou edici speciálu Budějčák, který uvařili sládkové Výzkumného a výukového minipivovaru Fakulty zemědělské a technologické Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích.
„Uvařili jsme dvousetlitrovou várku speciálu Budějčák, který bude sloužit k podpoře cestovního ruchu. Minipivovar zemědělské fakulty je jedním z jedenácti minipivovarů na Pivní stezce Budějovicko. Tam zveme všechny na piva, která vznikají právě v těchto malých varnách, jsou to piva zajímavá a autentická,“ sdělil Právu Vojen Smíšek z destinačního managementu Českobudějovicko – Hlubocko.
Dále upozornil, že Budějčák je ležák ze tří druhů australského a novozélandského chmele. „Má svěží citrusové aroma s letním osvěžujícím nádechem. Pivo bude k dostání v informačních centrech v Hluboké nad Vltavou, v Týně nad Vltavou a v Českých Budějovicích a čepované bude ve studentském klubu Kampa,“ vysvětlil Smíšek.
Obrazit všechny dá práci
Cílem nového ležáku je větší propagace Pivní stezky Budějovicko. „Pivní stezky jsou projektem Jihočeské centrály cestovního ruchu a my jsme se rozhodli, že budeme v letošní sezoně naši Pivní stezku Budějovicko více propagovat,“ doplnil Smíšek.
V Pivní stezce Budějovicko je kromě minipivovaru fakulty zemědělské a technologické také Minipivovar Kněžínek, Minipivovar Krajinská 27, Pivovar Hluboká, Minipivovar Beeránek, Rodinný pivovar Bukovar, Vltavotýnský pivovar, Pivovarský dvůr Lipan a Pivovar Solnice. Do stezky pak samozřejmě patří i Budějovický Budvar a Pivovar Samson.
Obrazit všechny pivovary ze stezky je náročné i pro zkušeného a vytrvalého pivaře, ale může si jednotlivé zastávky rozdělit na výlety a třeba se vydat za poznáním jednotlivých druhů piv i po jednom. Podle Terezy Procházkové z Jihočeské centrály cestovního ruchu je o pivní stezky na jihu Čech dlouhodobě zájem.
„Pivní stezky jsou určitě populární už několik let. Vzniká i celá řada nových minipivovarů, takže se věnujeme i aktualizaci seznamů minipivovarů na stránkách www.jiznicechy.cz. Oblíbené pivní stezky jsou například i v Toulavě nebo na Písecku,“ konstatovala. Doplnila, že například na Pivní stezce Toulava sbírají turisté razítka, a když obrazí určitý počet pivovarů, dostanou originální půllitr. „O tyto akce je velký zájem,“ dodala Procházková.
