Tipy a inspirace pro venkovní kuchyně: Kam je umístit a jaké zvolit vybavení?

Ještě než se pustíte do výběru ideální venkovní kuchyně, odpovězte si na základní otázky. Rozhodující totiž není jen váš vkus a rozpočet, ale i to, jak často v ní budete vařit nebo kam ji umístíte. Zároveň je důležitá velikost prostoru, do kterého by se měly vejít jak jednotlivé spotřebiče, tak kuchyňské skříňky na nádobí nebo příjemné posezení.

Velká zahradní kuchyně je snem mnoha z nás, ale i v malém kuchyňském koutě na terase připravíte spoustu dobrot. Stačí mít prostor alespoň o velikosti 3×4 metry a efektivně ho vybavit. Rozdíl bude především v materiálech, protože terasa vyžaduje spíše lehkost a variabilitu, kterou zajistí skříňky ze dřeva a kovu, kdežto na zahradě se bude vyjímat i kámen nebo cihla.

Odolnost pak závisí na tom, jestli bude venkovní kuchyně zastřešená, což rozhodně doporučujeme. Ideální je pro tyto účely altán nebo pergola. Případně můžete s venkovní kuchyní počítat už při stavbě a vytvořit pro ni prostor přímo u stěny domu, co nejblíže kuchyni, abyste pro další suroviny nemuseli chodit přes celou zahradu. Ani tak ale nepodceňujte povrchovou úpravu nábytku a volte pouze takový, který je určený do exteriéru. Stejně tak je praktické vyvýšení nad okolní terén a protiskluzová úprava podlahy.

Sluneční paprsky jsou příjemné, ale jen do určité míry. V pravé poledne a u roztopeného grilu se jim většina z nás raději vyhne. Nezapomeňte tedy ani na dostatek stínu, který vznikne pod pergolou či střechou, ale i díky bočním stěnám, venkovním žaluziím nebo závěsům. Všechny varianty mohou vypadat stylově a zároveň vás ochrání před slunečními paprsky a vytvoří i dostatek soukromí. Proti kamenné nebo cihlové stěně navíc nemá šanci ani nepříjemný vítr a vaše okolí zase ocení, že zabrání šíření aroma z jídel a částečně tlumí také hluk.

Pokud nejste nároční a nechcete zatím do venkovní kuchyně investovat velké částky, stačí vám některé z modulárních sestav ze dřeva a kovu. Nechybí jim gril ani dřez s připojením na vodu a odpad, varná deska nebo malá lednice. Bonusem je pak celý sporák, myčka, vinotéka či pípa na pivo. Takové sektorové kuchyně dnes seženete u levnějších i dražších značek.

Luxusní kuchyně se často vyrábějí na míru, a to z kamene, exotického dřeva i dalších exkluzivních materiálů. Jsou tedy téměř k nerozeznání od moderních interiérových kuchyní. Díky variabilním skleněným panelům je navíc můžete při nepřízni počasí zavřít a na rozdíl od otevřeného prostoru nehrozí, že by se spotřebiče nebo nábytek zničily.

Abyste si mohli venkovní kuchyni užívat i během teplých letních večerů, vybavte ji osvětlením, které zároveň vytváří romantickou atmosféru. Kromě nástěnných a stojanových lamp jsou skvělou volbou i světelné řetězy a chybět samozřejmě nesmí ani svíčky vhodné pro venkovní použití. Mnohé z nich navíc odpuzují dotěrný hmyz.

Pro zútulnění pak poslouží různé plédy, polštářky a další textilní doplňky, které se nejčastěji šijí z juty nebo plastových vláken. Jsou tedy příjemné na dotek, ale zároveň se snadno udržují. A skvěle budou ladit s textilními koberci, které jsou aktuálně jedním z největších trendů. I ty v sobě spojují praktickou a dekorativní funkci, a tak nesmí chybět u žádného posezení.