Hlavní obsah

OBRAZEM: Jídlo na stylových talířích chutná hned lépe

Novinky, Dana Kysučanová

Říkáte si, že na talíři nezáleží, hlavně když je chutné jídlo? Většinou ano, ale představte si, že jdete do luxusní restaurace a krásně vypadající jídlo vám přinesou na otlučeném a poškrábaném talíři. Podobné je to také v domácnosti. I tam je talíř základem pokrmu a doplňuje celkový i chuťový dojem z jídla.

Článek

Nejčastějším materiálem pro výrobu talířů je porcelán, pokud jde o barvu, nejoblíbenější zůstává bílá. Avšak poslední dobou získávají na oblibě i skleněné talíře v různých barvách i vzorech, či nerezový materiál. Například na černém talíři vypadá jídlo úplně jinak než na klasickém bílém.

Velikost talířů

V dnešní době je velikost talířů různá. V restauracích se velikost talířů rozlišuje podle toho, zda se na nich podává předkrm, hlavní chod, nebo moučník nebo třeba pizza. V domácnostech se zpravidla používají obvykle dva základní rozměry talířů, velké na hlavní chod (stejný rozměr mívají hluboké talíře na polévku), talíře střední velikosti na moučníky a sladké obecně. Průměr klasického talíře bývá většinu kolem dvaceti centimetrů.

.: Skleněné talíře jdou umývat v myčce a smí se používat do mikrovlnné trouby, Foto: Ikea

.: Oválné porcelánové talíře ve tvaru ryb se hodí spíš pro slavnostní prostírání, třeba při grilování doma na terase. Velký má rozměry 35x20 cm, malý 17x11 cm.foto: Právo/PPD

.: Sada talířů s různými vzory po straně s miskou ve stejném provedení. Dobře vypadající a praktické. Foto: LSA

.: Talíře z nerezu jsou hojně používané v restauracích. Ještě pokličku navrch a jídlo se může podávat. Foto: Blomus

.: Skleněný talíř - design Zdeněk Lhotský. Mohutný list na zakouřeném skleněném talíři dává prostor rafinovaným desertům. Foto: Lhotský

.: Puntíky jsou letos v módě, a to nejenom na oblečení, ale i na talířích. Skleněný talíř je pevný a dá se použít i do mikrovlnné trouby. Foto: Ikea

.: Romantická sada misky, malého talířku na deserty a klasického talíře se vzorem srdce v růžové barvě s bílým podkladem je moderní a dobře udržovatelná. Foto: Guzziny

.: Talíř s motivem bambusu. Asa-selection

.: Skleněný talíř - design Zdeněk Lhotský z pevného skla s barevnými vzory. Foto:Lhotský

.: Design talíře kombinuje geometrický vzor a organický tvar. Foto: soutěž Red Dot Design (B. Koch Jr. GmbH + Co. KG)

Související články

Moderní dózy jsou praktické i dekorativní

Dózy na uchovávání potravin mají dnes nejen praktickou funkci, ale chceme od nich, aby byly i dekorativní a designově nápadité. Přinášíme vám několik tipů...

Výběr článků

Načítám