Článek
Na trhu je velké množství kávovarů a zorientovat se v nich není snadné. Před nákupem je důležité si říci, kolik osob v domácnosti kávovar využije, jaké máme prostorové možnosti, kolik jsme ochotni investovat.
Kávovary na kapsle
Jsou velmi oblíbené. Káva je hned po upražení a namletí hermeticky uzavřena, proto si zachovává svoji čerstvost a aroma.
Používat kapsle je praktické, vybírat lze až ze 13 druhů káv podle osobní chuti a preferencí.
Novinkou na trhu je kávovar Cafissimo Tuttocaffe s designovým oceněním. Je určen pro přípravu kvalitního espressa, caffe crema a filtrované kávy (klasické černé bez mléka).
Kdo se nemůže rozhodnout, určitě využije praktickou ochutnávkovou kazetu, která obsahuje více druhů káv (8 kusů) v jednom balení (cena 75 Kč).
Při celkové investici do „kapslového“ kávovaru nezapomeneme rovněž započítat, na kolik nás jednotlivé kapsle vyjdou.
V každodenním rozpočtu rodiny, kde se káva pije několikrát za den, zvýšené náklady za prožitek určitě zaznamenáme. Také počítejme s tím, že od daného výrobce kávovaru budeme muset pořizovat i jejich kapsle.
Kávovar Caffe Latte má tři programovatelná tlačítka pro nastavení individuálního objemu šálku s mechanismem pro přípravu pěny. Cena od 7690 Kč.
Jestliže máme rádi jemnější latte macchiato nebo cappuccino, pořídíme si přístroj, který má trysku pro výrobu mléčné pěny nebo integrovanou nádobku na mléko.
Automatický kávovar
Jde o finančně náročnější variantu přípravy espressa. Ovšem jedním tlačítkem ovládneme vše: zrnková káva se sama namele, upěchuje, spaří a automatický je i proces samočištění.
Chutná káva nás čeká z kapslí cremesso, přístroj Compact One je od zapnutí připraven k následnému provozu za 15 sekund. Rozměr 14 x 36 x 25,5 cm, praktická je nastavitelná výška šálků. Cena od 3790 Kč.
Tento kávovar se vyplatí v domácnostech s větším provozem nebo do kanceláří. Kávovar je vybaven parní tryskou pro přípravu mléčné pěny a vyhřívanou deskou pro předehřátí šálku.
Důležitý je jeden detail: zda kávovar umí různě nastavit výšku výpusti šálku. Pak totiž nemáme problém s různými velikostmi hrnků, všechny se pod automatickou výpusť vejdou.
Překapávaná káva versus espresso
Rozdíl je ve způsobu přípravy. Překapávaná neboli filtrovaná káva vzniká průchodem horké vody přes vrstvu kávy za standardního tlaku. Není tak silná a lze ji pít ve větším množství.
Překapávací kávovar Expressionist Collection s nerezovou konvicí na 10 šálků, vyjímatelné permanentní sítko, systém drip stop, které zabraňuje kapání vody. Cena 3799 Kč, provedení nerez.
Základem espressa je proces přepaření namleté kávy s vodou o daném objemu při teplotě 90 °C při tlaku 9–15 bar po dobu cca 30 sekund. Získáme tím velmi kvalitní kávu vynikající chutě a typické vůně.
Kávové speciality
Espresso: klasická káva, správně se pije bez mléka, pouze oslazená cukrem.
Ristretto: je klasické espresso s menším objemem vody. Výsledkem je káva s více koncentrovanou chutí.
Kávovar s konvicí na 15 šálků, 1100 W, kontrolka zapnutí, měrka na obou stranách konvice, barva černá. Cena 999 Kč
Cappuccino: skládá se z 1/3 espressa, spařeného mléka a mléčné pěny.
Latte: vysoká sklenice párou našlehaného mléka s espresem.
Macchiato: klasické espresso s kapkou nebo dvěma horkého mléka.
Může se vám hodit na službě Zboží.cz:
Napište nám
Postavili jste nový dům, rekonstruovali byt anebo máte hezky zařízenou zahradu a rádi byste se ostatním čtenářům pochlubili a inspirovali je?
Napište nám do redakce na adresu bydleni@novinky.cz, připojte pár průvodních vět a několik snímků vašeho díla.